角田真秀さんのお料理とペアリングの会


4月に引き続き来月も料理家角田真秀さんのお料理教室にて、
ワインとチーズのお話をさせていただくことになりました。


6月は野菜を中心とした真秀さんのお料理に合わせて、

日本のワインをペアリング致します。


小規模生産者の造るクラフトワインやチーズの魅力、

おいしい飲み方や食べ方などをご紹介する予定です。


また、当日は真秀さんがエディブルフラワーのあしらい方も教えて下さいます。


どうぞよろしくお願い致します。


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料理家 角田真秀さんのお料理教室

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< 6月のメニュー >

焼き茄子ペースト
椎茸のピュレ
茹で鶏のサラダ
ワインとチーズ(各2種)

その他に、エディブルフラワ−のあしらい方などを教わります。




️ 日時 



2018年6月15日(金)11:00-14:00


️ 会場 

 fog 2nd floor
下北沢駅西口より徒歩3分


️ 会費 

6,500


️ お申込み方法 


件名に「6/15すみや料理教室申込み」とし、

お名前、お電話番号をご明記の上、
sumiyalife@gmail.comまでお申込下さい。